ファイナル・カルボナーラ

　「最近はレシピとか書かないんですか？」
　「なんか書いたほうがいい？」
　「そういうわけでもないんですけど」
　「カルボナーラとか？」
　「簡単ですか？」
　「簡単。ファイナル・カルボナーラ。食う？」

準備（二人前）
　ベーコン、37g(セブンイレブンの小パック）
　スパゲッティ、200g
　卵、2個
　バター、20g
　塩、適当
　パスタ茹で用鍋
　フライパン

　「こんだけ」
　「クリームは？」
　「使わない」

作り方

1　卵の黄身を取り分ける
　「できる？」
　「はい。最初にやるんですか？」
　「そう」

2　パスタの湯を沸かして塩を適量入れる
3　沸いたらパスタを茹でる
　「塩は塩気がつくくらい」
　「というと？」
　「塩水をなめる。それがパスタに付く塩味」
　「ゆで時間は？」
　「パスタの袋に書いてある分の数から１を引く」

4　ベーコンをフライパンで炒める
　「大きさは適当。弱火でパスタの茹で上がりに合わせる」
　「あ、写真ボケちゃった」

4　パスタが茹で上がったらフライパンに移してバターをあえる
　「フライパンは温めとく。弱火でいいけど。火を消して、あえる」

5　卵をのせて箸でかき回す

　「焼きそば作るみたいに混ぜる」

6　皿に盛って黒コショウふってできあがり
　「皿も温めとくといいよ」